Categoria: Vino ed Emozioni

Ambiente agricolo - Vino ed Emozioni - Viticoltura

ITALIANITA’ nella pratica vitivinicola e nel vino: valori importanti che dobbiamo difendere e comunicare.

Paesaggio agricolo medievale in Toscana La coltivazione della vite nel “nostro stivale” ha testimonianze profonde (Enotria tellus: significato di coltivazione delle piante tre a tre legate al palo). I reperti archeologici sono tantissimi: i vasi di Siracusa, i reperti in Valle Padana, e poi gli Etruschi con la loro ritualità […]

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31 dicembre 2014
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Vino ed Emozioni

Il vino naturale deve avere una sostenibilità economica

Il retroterra storico-culturale che fa del vino un’importante componente della cultura dell’umanità e un’avanguardia nell’attività agricola è attualissimo. La bellezza ed il bello sono protagonisti di primo piano nelle vigne e nei luoghi del vino. La sua economia passa anche attraverso l’estetica e l’artigianato: produttori profondamente diversi per dei consumatori […]

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16 novembre 2013
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